2021年6月10日のカンブリア宮殿に木村屋總本店の木村光伯社長が出演します。
木村屋總本店と言えば「あんパン」と言われる老舗のパン屋さんです。コロナ禍の中でも、新業態に着手するなど積極的に商品開発などを続けています。
それでは、木村光伯社長のプロフィールなどをご紹介します。
目次
木村光伯/木村屋總本店プロフィール
名前:木村光伯(きむらみつのり)
生年月日:1978年生れ
出身地:東京都
1978年生れの今年(2021年)で43歳です。
2006年28歳の時に木村屋總本店の社長に就任されており、とても若い社長として話題となりました。
木村光伯/木村屋總本店学歴は?
2001年 学習院大学経営学科卒業
木村家も創業152年の老舗。その木村家に産まれた木村光伯さんは、世間でいうお坊ちゃまですね。
学習院には初等科から通われており、身内では父、叔父、叔母も学習院出身です。
学習院と言えば、皇室御用達の学校ですし、私のイメージでは、すごいお家柄の方たちが通っている学校なのでは?と思うので、校内には、やはり由緒正しい名家の方々が通われていたのでしょうか?
木村光伯/木村屋總本店経歴は?
経歴 | |
2001年 | 大学卒業後、木村屋總本店へ入社 |
2003年 | アメリカへ本場のパン作りを学ぶため留学 |
2005年 | 木村屋總本店取締役就任 |
2006年 | 木村屋總本店常務取締役 |
2006年 | 木村屋總本店代表取締役 |
入社後は、製造現場、開発や百貨店での販売など現場で経験もつみ、日本とアメリカとでパン作りのノウハウもしっかりと学んでいたため、社長に就任する際も、年齢が若いと敬遠されがちですが、そういうこともなく、社員に受け入れられたようですね。
やはり現場を知ると知らないとでは全然違うと思います。現場の苦労を知らなければ、社員の気持ちもわからないでしょうからね。
ただ、就任後は4期連続赤字続きだった業績を回復させないといけないということで、工場閉鎖やリストラなど苦しい決断をしないといけない場面もあったということです。
その後、黒字回復に成功されました。
木村光伯/木村屋總本店結婚は?
木村光伯さんのご結婚についてですが、プライベートに関する情報が見当たらず、ご結婚されているかどうかはわかりませんでした。
年齢的にもご結婚されているのではと私は思います。
木村屋總本店
パンはどこで買える?
木村屋總本店は残念ながら関東圏にしかお店がありません。
でも、大丈夫です!オンラインショップもありますので、食べたい方はぜひ!
▼また、楽天ではこんな商品も買えます!
【クール発送】コストコ 木村屋總本店 パンケーキ12枚入り(メープルマーガリン)【COSTCOベーカリーK】【コストコ通販】
パンの味や評判は?
四日市にある近鉄百貨店に行ったら、東京で有名な「#木村屋總本店」の #あんパン が売ってました。即買い‼️大きさも手頃で罪悪感なくいただきました。#甘党 pic.twitter.com/BfHxSi0xB9
— kuma (@04e733ee880147a) June 6, 2021
木村屋總本店 季節のあんぱん「酒種 瀬戸内れもん」など6月の新作パン https://t.co/Y9pZtDuKat pic.twitter.com/AGkxAJErMd
— miki (@guru_zaq) June 1, 2021
木村屋總本店 むしパン ゆず味。冷凍状態は黒ごまと同じ感じ。甘味が黒ごまより強いと思った。ゆずはエグみや苦味のないさわやかな甘さ。和菓子のよう。常温だとしっとりふわふわで舌触りが滑らかになり常温のほうが生地感は好き。ただ常温だと私には甘いから食べ方に迷う。 #蒸しパン冷凍食べ pic.twitter.com/VJ1FNZMbzX
— 鮎 (@02_z3) June 7, 2021
まとめ
木村屋總本店の木村光伯社長をご紹介しました。
あんぱんとてもおいしそうですよね。老舗の味を守りつつ新しいことに挑戦していく姿勢は素晴らしいです!
これからも新商品の発売に期待したいと思います!